Seja bem-vindo ao ReviewBox Brasil! Se você é do tipo que adora reunir os amigos pra comer e jogar conversa fora, veio ao lugar certo, pois hoje nós vamos falar sobre a churrasqueira portátil.

Esse utensílio doméstico é a solução perfeita para as tardes de final de semana em casa. Além de ter toda funcionalidade de uma churrasqueira tradicional, é de super fácil locomoção e quase não ocupa espaço.

Aderir às churrasqueiras portáteis é uma excelente ideia se você adora praticidade, mas não quer abrir mão da diversão. A seguir, vamos te dar todas as dicas sobre os modelos desse produto.

Primeiro, o mais importante

  • As churrasqueiras portáteis são bem práticas, e podem ser facilmente instaladas em qualquer lugar aberto, como varandas, jardins e quintais.
  • Existem quatro tipos de churrasqueiras portáteis: as elétricas, as a gás, as a bafo e as que usam carvão.
  • Algumas churrasqueiras portáteis possuem a vantagem de não produzir fumaça, fazendo com que você utilize a até mesmo dentro de casa, além de ser excelente em questões de limpeza.

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Ranking: As melhores 5 churrasqueiras portáteis

Com tanta opção no mercado é mesmo um grande desafio decidir pela melhor churrasqueira portátil. Pensando nisso, selecionamos as melhores, trazendo pelo menos um modelo de cada tipo para o ranking. Confira:

1º – Churrasqueira elétrica Automatic Grill – Cadence

Este modelo da marca Cadence é uma opção perfeita de churrasqueira portátil. Ela é elétrica, e oferece a versatilidade de 2 tipos diferentes de chapas (liso e grill), e 6 opções de espetos giratórios.

Além disso, ela atinge até 240 ºC e possui 3 níveis de temperatura, baixa, média e alta, dando a possibilidade de deixar os alimentos em diferentes pontos. A churrasqueira é feita de revestimento antiaderente, que não deixa que as carnes grudem na chapa e facilita muito a limpeza.

2º – Churrasqueira a carvão – Tramontina

Essa churrasqueira foi feita para aqueles que preferem as churrasqueiras a carvão, mas também não querem abrir mão da praticidade de montá-la em qualquer lugar.

Ela possui termômetro interno para medir a temperatura, tampa, pegador de carne e saída de ar. Outra vantagem deste modelo é a durabilidade, uma vez que é feita de aço esmaltado, e tem utensílios de aço inox.

3º – Churrasqueira a gás – Tramontina

A churrasqueira da Tramontina é um pouco maior que a maioria, isso porque ela é bem equipada e funciona como uma pequena bancada. Além do espaço para armazenar alimentos e utensílios, ela vem acompanhada de uma tábua de madeira, apoio para corte, rodinhas com trava e até um queimador específico para panelas.

Ela possui termômetro interno e bandeja coletora de gorduras, e é perfeita para uma tarde de churrasco. Sua desvantagem é o preço, que é bastante alto.

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4º – Churrasqueira elétrica Pratic Taste ll – Cadence

Outra opção de churrasqueira elétrica muito interessante é a Pratic Taste, também da Cadence. Ela tem grelha bem grande, de 37 cm, e é super prática de transportar.

Uma vantagem desse artigo é que ele possui suporte com prateleira, e grelha com altura regulável. Sua bandeja coletora de gorduras e sua grelha são removíveis e o termostato é regulável.

5º – Churrasqueira à bafo Guarapari – Mor

E por último, uma boa churrasqueira à bafo! Esse modelo é bem prático e tem um bom custo benefício. Ela é composta duas regulagens de ar e tem a facilidade de possuir rodinhas para o deslocamento.

Sua bacia é esmaltada e resistente à altas temperaturas, e a grelha é feita de arame cromado.

Guia de Compra

Uma churrasqueira portátil permite que você possa fazer seu churrasco no jardim de casa. E ao fim, pode limpar e guardar o equipamento, deixando ele protegido das condições climáticas que podem diminuir a durabilidade da churrasqueira.

Se você quer aprender a escolher o modelo certo para sua realidade, continue com a gente!

Casal fazendo churrasco no jardim com família de fundo.

A churrasqueira portátil é excelente para quem adora fazer churrasco no jardim. (Fonte: gstockstudio / 123RF)

O que é uma churrasqueira portátil e quais suas vantagens?

Um churrasco bem feito é sempre um excelente motivo para reunir os amigos e dar boas risadas no final de semana. Porém, quem mora em apartamento ou casa muito pequena, depende do convite para ir à casa dos outros.

A churrasqueira portátil é a solução perfeita para resolver esse problema. Ela é prática e se adapta muito bem em praticamente qualquer ambiente que tenha boa ventilação.

Basta instalá-la no seu quintal ou na varanda do seu apartamento, que o churrasco com os amigos está garantido.

Esse tipo de churrasqueira também é uma ótima opção para levar em viagens, se você for do tipo que gosta de queimar uma carne depois de aproveitar o dia de passeio.

Ela oferece resultado igual às churrasqueiras tradicionais, e possui a vantagem de ser facilmente transportável.

Existe mais de um tipo de churrasqueira portátil, e com certeza alguma delas irá se encaixar muito bem nos seus gostos pessoais. Em alguns modelos você poderá encontrar a desvantagem dos altos preços, mas isso varia bastante de churrasqueira para churrasqueira.

Uma outra questão que devemos considerar ao comprar um utensílio desses, é que eles possuem tamanho reduzido, e por isso suportam bem menos carne que uma churrasqueira comum. Porém, caso você não esteja cozinhando para grupos muito grandes, elas atendem muito bem.

Vantagens
  • Por serem portáteis, possuem fácil acesso à maioria dos locais
  • Existem vários tipos diferentes
  • Práticas e fáceis de transportar
  • Preparo da carne igual a churrasqueira tradicional
Desvantagens
  • Cabe bem menos carne que a churrasqueira comum
  • Algumas podem ser bem caras

Quais os tipos de churrasqueira portátil?

Como já falamos por aqui, existem quatro tipos de churrasqueiras portáteis e cada uma delas tem suas particularidades. Todas oferecem características bem interessantes, e a escolha da churrasqueira perfeita é muito pessoal.

Churrasqueira elétrica

A churrasqueira elétrica é perfeita se você dispõe de muito pouco espaço. Normalmente, ela é a menor e mais prática de carregar, mas em contrapartida não comporta muita carne e é ideal para pequenos grupos.

Esse tipo de churrasqueira tem a vantagem de praticamente não fazer fumaça, o que te permite usá-la até mesmo dentro de casa, como falamos aqui.

Outra questão, é que ela é uma boa opção para os desatentos, pois para ligá-la basta que ela esteja perto de uma tomada. O uso de álcool e outros acendedores não é necessário.

Churrasqueira a carvão

A churrasqueira portátil a carvão tende a ser a preferida dos churrasqueiros mais exigentes, justamente pelo sabor defumado que o carvão deixa na carne.

Esse modelo também é bem prático, mas apesar de não ocupar muito espaço e ser fácil de alocar, é necessário que seja usado em áreas abertas, pois faz bastante fumaça.

O custo de uma churrasqueira a carvão é razoavelmente acessível, e vale a pena se você gosta de um churrasco com o exato sabor que teria caso fosse usada uma churrasqueira tradicional.

Ela atende a grupos um pouco maiores e depende apenas do carvão para o seu funcionamento.

Churrasqueira a gás

As churrasqueiras a gás são as mais modernas e sofisticadas. Elas possuem funcionamento semelhante a um fogão, e podem atingir altas temperaturas.

Dentre as vantagens desses modelos está que ela não faz fumaça, a temperatura é regulável, o sistema de segurança costuma ser muito avançado, os queimadores são muito potentes e normalmente acompanham vários acessórios.

A desvantagem, além do alto preço, é que para esse tipo de churrasqueira é necessária a instalação de uma tubulação de gás, falamos mais sobre este modelo aqui.

Churrasqueira a bafo

A churrasqueira a bafo é um dos modelos menos conhecidos, mas também é uma opção super legal, principalmente se você é um churrasqueiro iniciante.

Ela também funciona com uso do carvão, mas em bem menor quantidade, o que faz com que ela produza pouca fumaça. Ainda assim, é indicado que seja usada em áreas abertas.

Ela funciona como um forno, uma vez que a carne é coberta por uma tampa, fazendo com que ela asse igualmente de todos os lados, sem a necessidade de ficar virando os bifes, falamos mais sobre este modelo aqui.

Compare as principais características de cada modelo através dessa tabela:

Churrasqueira elétrica Churrasqueira a carvão Churrasqueira a gás Churrasqueira a bafo
Tamanho Pequena Média Média Média
Ideal para Dentro de casa Espaços abertos Espaços abertos Espaços abertos
Fumaça Não faz fumaça Faz fumaça Não faz fumaça Faz pouca fumaça
Preço Barata Acessível Cara Acessível

Quanto custa?

É muito difícil estabelecer uma média de preço para as churrasqueiras portáteis, pois, seus valores variam muito de acordo com seu tipo, marca e modelo.

Você deverá, por exemplo, encontrar churrasqueiras elétricas por R$ 80 e churrasqueiras a gás por R$ 5.000. Essa questão irá variar muito de acordo com as preferências de cada um.

No entanto, boas churrasqueiras a carvão ou a bafo custam entre R$ 200 e R$ 500. As churrasqueiras elétricas são mais baratas que isso, e as a gás mais caras.

Homem fazendo churrasco de linguiça em uma churrasqueira a carvão.

Os preços das churrasqueiras podem variar muito, pois seu modelos atraem os mais diferentes tipos de públicos. (Fonte: Kaboompics.com / Pexels)

Onde comprar?

Por estarem crescendo muito no mercado, não é tão difícil encontrar churrasqueiras portáteis à venda nas grandes lojas e até mesmo na internet.

Nem todas as redes de eletrodomésticos vendem esse artigo, porém algumas como Magazine Luiza e Fast Shop oferecem opções interessantes.

Outras lojas como Leroy Merlin, Lojas Americanas, e até mesmo os Supermercados Walmart também vendem diferentes modelos das churrasqueiras portáteis.

Em algumas cidades você irá encontrar lojas específicas para churrasco, e nesses locais sempre há uma enorme variedade do produto. Se você prefere comprar online, podemos te indicar a Amazon, ou ainda as lojas já mencionadas.

Critérios de compra: Fatores para comparar os tipos de churrasqueira portátil

As churrasqueiras portáteis possuem algumas características que diferem umas das outras. Aqui, vamos apontar todas essas características e te dar as informações necessárias para fazer a melhor escolha na hora da compra. São eles:

  • Material
  • Tamanho
  • Fumaça
  • Acessórios

Material

Saber de qual material sua churrasqueira é feita é muito importante, pois esse é um utensílio que trabalha com altas temperaturas e nem todos materiais aguentam essas condições.

Recomendamos que você dê preferência às churrasqueiras de aço esmaltado e aço inoxidável, porque além deles não liberarem resíduos químicos quando estão em contato com o fogo, administram bem a temperatura e são super duráveis.

Tamanho

Algumas churrasqueiras portáteis são bem grandes e outras bem pequenas, o tamanho varia muito de modelo para modelo, e é uma questão que deve ser levada em conta na hora da sua compra.

Se você possui família pequena, ou pretende usar sua churrasqueira entre poucos amigos, talvez não haja necessidade de uma churrasqueira grande, especialmente se você não possui muito espaço livre em casa. Essas comportam menor quantidade de carne por vez, mas possuem a vantagem de caber em praticamente qualquer lugar.

As churrasqueiras portáteis maiores são ideais para grandes grupos. Você pode usá-la em eventos ou até mesmo se possuir uma grande família para o churrasco de domingo.

Elas comportam maior quantidade de carne, mas são mais espaçosas, por isso você deve analisar se possui um local que caiba sua churrasqueira portátil antes de comprá-la.

A questão do tamanho é muito pessoal, e varia de acordo com a demanda de cada um. O tamanho da sua churrasqueira não influencia na qualidade do churrasco.

Fumaça

Como já sabemos, algumas churrasqueiras portáteis produzem fumaça, e outras não. Antes de comprar a sua própria, avalie se você possui um local aberto adequado para usá-la, e se não tiver, dê preferência para os modelos eletrônicos e a gás, que dispensam o uso do carvão e não produzem fumaça.

Outra vantagem desses modelos, é que por não fazerem fumaça, também fazem bem menos sujeira, então a limpeza depois fica bem mais fácil.

Mas se você é do tipo que adora o gostinho que o carvão deixa na carne, compre o modelo a carvão ou a bafo, mas saiba que eles são indicados somente para uso em locais abertos, ok?

Imagem bem de perto de uma churrasqueira, com vários pedaços de carne vermelha e um pegador de carne.

A churrasqueira portátil oferece toda a diversão de um churrasco com a praticidade de ser facilmente transportável. (Fonte: Skitterphoto / Pexels)

Acessórios

Algumas churrasqueiras portáteis vêm acompanhadas de acessórios bem interessantes, que podem fazer toda a diferença no preparo da carne. É legal montar seu próprio kit churrasco, e alguns modelos já facilitam nessa questão.

Pegadores de carne, tábuas de madeira e até prateleiras removíveis estão entre os acessórios mais comuns de encontrarmos junto às churrasqueiras. Se você ainda não tem em casa, e considera importante, vale a pena avaliar os modelos que oferecem esse bônus.

(Fonte da imagem destacada: Free-Photos / Pixabay)

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