Imagem de colheres medidoras em aço inoxidável
Ultima atualização: 5 de maio de 2020

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Bem-vindo ao ReviewBox Brasil, onde você encontra análises completas sobre os melhores utensílios para sua cozinha. Hoje vamos falar sobre as colheres medidoras e todos os seus benefícios.

Desenvolvidas especialmente para a realização de receitas mais elaboradas, essas colheres permitem que você tenha sempre a medida certa dos ingredientes sem precisar ter uma balança em casa.

Você certamente já ouviu falar dessas medidas: colher de sal, colher de sopa, etc. Esqueça isso, com as colheres medidoras você nunca mais vai estragar aquela receita super difícil que necessita de porções exatas.




Primeiro, o mais importante

  • É importante estar atento ao material das colheres medidoras, já que algumas não podem ser levadas a lava louças.
  • Opte por modelos que permitam uma fácil visualização das medidas para evitar acidentes durante seus preparos.
  • Além de muito práticas, é possível encontrar belos modelos que combinem com a decoração de sua cozinha.

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Melhores colheres medidoras do mercado

Colheres medidoras para uso profissional e doméstico

Recomendadas tanto para o uso profissional quanto doméstico, esse kit da Mimo Style oferece cinco colheres medidoras com um gancho que permite a melhor organização na gaveta do seu armário.

Produzidas em aço inoxidável, elas são muito mais resistentes e duráveis do que os modelos de plástico. Esse kit conta com colheres de 15 ml (sopa), 10 ml, 5 ml (chá), 2,5 ml e 1,5 ml, ideal para facilitar o preparo de suas receitas.

Colheres medidoras da marca mais consagrada

Famosa por oferecer produtos de altíssima qualidade por preços que cabem em qualquer bolso, a Tramontina possui a linha Bakery de colheres medidoras que prometem acabar com a bagunça na hora de preparar suas receitas de doces e salgados.

O kit conta com cinco colheres com design que cai bem em qualquer cozinha e com informações facilmente visualizáveis e cheias de etilo para evitar confusão enquanto você cozinha.

As colheres medidoras mais práticas

Práticas, com tamanhos únicos e design diferenciado, as colheres medidoras da Fackelmann prometem deixar qualquer preparo muito mais fácil, afinal, multicoloridas, é muito mais fácil visualizar a colher certa para sua receita.

Fabricadas em plásticos, elas são resistentes, duráveis e podem ser armazenadas facilmente, já que se encaixam perfeitamente para reduzir o espaço. Ligadas por um prendedor, a utilização também é muito mais fácil, além de evitar perdê-las ou separá-las dentro da gaveta.

Guia de compra

Quem cozinha sabe o quanto pode ser fácil errar em uma receita apenas por algumas gramas de ingredientes, tanto quando colocados a mais ou a menos. Com as colheres medidores, você nunca mais terá que se preocupar com isso.

Para entender mais sobre o produto e todas suas vantagens quando comparadas as colheres tradicionais, não deixe de acompanhar nosso guia de compras com tudo o que você precisa saber para nunca mais errar naquela receita dificílima de sobremesa.

Imagem de colheres medidoras com decoração de coelho

Além de práticas, é possível encontrar conjuntos cheio de estilo para combinar com o restante da decoração de sua cozinha. (Fonte: Deva Williamson/ Unsplash)

O que são as colheres medidoras?

As colheres medidoras são um utensílio doméstico para o preparo de receitas que exigem medidas mais exatas. Vendidas separadamente ou em conjuntos, o principal destaque fica por conta de que elas podem substituir as balanças, já que oferecem as medidas mais comumente usadas no uso doméstico.

Outra vantagem é que eles seguem os principais padrões usados na maioria das receitas, além de muitos modelos serem ligados pelo cabo, para que você possa manuseá-las mais facilmente e evitar que elas se misturem na gaveta.

Hoje é possível encontrá-las em todos os tamanhos e formatos e com diferentes estilos de design para que você possa combiná-las facilmente com outros acessórios de sua cozinha.

Por que usar as colheres medidoras ao invés dos modelos tradicionais?

Apesar de muitas modelos tradicionais seguirem um padrão, como as colheres de chá e de sopa, ainda assim pode haver uma variação de uma marca para outra, o que pode interferir no preparo de receitas com medidas mais exatas.

Além de acabar com esse problema, as colheres medidoras oferecem mais opções, com modelos maiores e mais fundos, com uma maior capacidade, o que evita a utilização de copos, xícaras e outros itens comuns usados como termo de medida em grande parte das receitas.

Esses fatores as tornam ideias para preparos mais elaborados. E, caso você ainda precise medir com maior precisão, elas também podem ser usadas em conjunto com balanças de cozinha.

Imagem de colheres medidoras com cor de cobre sobre mesa com planta

Além de oferecer mais praticidade, a maioria dos kits possuem colheres com as medidas mais usadas nas receitas do dia a dia. (Fonte: Kara Eads/ Unsplash)

Quais as vantagens e desvantagens das colheres medidoras?

As colheres medidoras oferecem vários benefícios quando comparadas aos modelos tradicionais. Elas tornam desnecessário o uso de balanças de precisão, podem ser compradas em conjunto ou individualmente e tornam mais fácil a realização daquelas receitas que exigem medidas exatas.

No entanto, é preciso estar de olho em algumas desvantagens. Dependendo do material, elas não podem ser levadas a máquina de lavar louça. É preciso estar atento a qual a colher certa para cada medida e, nos conjuntos que são interligados pelo cabo, o manuseio pode ser mais difícil.

Vantagens
  • Torna desnecessário o uso de balanças
  • Podem ser compradas em conjunto ou individualmente
  • Tornam mais fácil a realização de receitas com medidas exatas
Desvantagens
  • Dependendo do material, elas não podem ser levadas a lava louça
  • É preciso estar atento a qual a colher certa para cada medida
  • Colheres interligadas pelo cabo podem ser mais difíceis de manusear

Quanto custa um bom conjunto de colheres medidoras?

O preço das colheres medidoras pode variar muito de acordo com o material, design e a quantidade de unidades presente no conjunto. Os modelos mais simples podem ser encontrados em uma faixa de preço que varia de R$ 2 a R$ 10.

Conjuntos mais completos e que tem um apelo maior de estilo costumam custar um pouco mais caro, variando de R$ 10 a R$ 50. Para que você tenha uma referência, os modelos exibidos em nosso ranking podem ser encontrados em valores que vão de R$ 15 a R$ 30.

Imagem de colheres medidoras em aço inoxidável

É possível encontrar belos kits de colheres medidoras por preços bastante acessíveis. (Fonte: mailsparky/ Freeimages)

Onde eu posso comprar colheres medidoras?

Por serem um utensílio doméstico bastante comum, é muito fácil encontrá-las em lojas especializadas em utilidades domésticas, assim como nas grandes redes de supermercados.

Porém, se você está procurando por um modelo específico que não consegue encontrar em sua região ou está procurando por uma boa oferta, também é muito fácil encontrá-las na internet, em grandes distribuidores como a Amazon, que entrega os produtos com praticidade e segurança, sem que você precise sair do conforto de seu lar.

Critérios de compra: O que considerar antes de comprar colheres medidoras

Como você pôde acompanhar ao longo de nossa análise, as colheres medidores oferecem várias vantagens quando as comparamos aos modelos tradicionais, principalmente quando se trata de receitas de confeitaria que exigem medidas exatas.

Porém, com tantas marcas e modelos no mercado, é preciso tomar um pouco de cuidado antes de tomar a decisão final e realizar a compra. Pensando nisso, separamos alguns critérios que você deve observar para ter certeza que suas receitas nunca mais irão desandar.

Análise os tópicos abaixo com atenção e você estará pronto para comprar colheres medidoras que não apenas facilitem seu dia a dia, mas que vão complementar bem os demais utensílios que você tem em sua cozinha.

Material

Quando estiver escolhendo seu conjunto de colheres medidoras, ou mesmo nos itens individuais, é muito importante estar atento ao material em que elas são produzidas.

Hoje é possível encontrar modelos produzidos em plástico, aço inoxidável, cerâmica e silicone. Embora os modelos de plásticos sejam os mais baratos, dependendo da qualidade, eles podem se deformar em altas temperaturas, o que pode trazer problemas caso você o esqueça perto de uma fonte de calor ou até mesmo deseje o levar a uma máquina de lavar louça.

Modelos de cerâmica são mais fáceis de quebrar, apesar de serem muito mais bonitos. Nesse ponto, os modelos de aço e silicone levam uma grande vantagem, já que são mais tolerantes ao calor e muito mais resistentes e duráveis. Quando for escolher, considere esses fatores e qual o melhor custo/benefício.

Quantidade

A quantidade de colheres também é um fator que você deve levar em consideração. Apesar de serem encontradas em modelos individuais, a maioria das colheres medidoras é vendida em conjunto de três a seis colheres.

Não há muitas regras aqui, basta escolher um conjunto que agrade e atenda as suas necessidades. Embora muitas receitas utilizem apenas colheres de chá ou de sopa, é preferível ter sempre mais opções para aqueles preparos que exigem medidas mais complexas.

Imagem de kit com quatro colheres medidoras em aço

Uma das grandes vantagens das colheres medidoras é que elas vêm em conjuntos, assim você pode encontrar qual se encaixa melhor em suas necessidades. (Fonte: Dale Eurenius/ Freeimages)

Cores e estilos

Além de práticas, as colheres medidoras podem ser encontradas em uma grande variedade de cores e estilos. Seja por conta do material ou do design, é importante escolher um conjunto que não destoe muito do restante de seus utensílios domésticos.

As cores, por exemplo, além de darem um charme especial ao kit, também ajudam a diferenciar uma colher da outra, permitindo que você visualize mais facilmente qual possui a medida necessária para aquele ingrediente que vai fazer toda a diferença em sua receita.

Versatilidade

Por último, é muito importante escolher um conjunto de colheres medidoras que se destaque por sua versatilidade, e isso é encontrado, principalmente, nos menores detalhes.

O material, o formato, o estilo e as cores, tudo isso pode ajudar na versatilidade e na facilidade de manuseio. Muitas colheres medidoras são presas pelo cabo para que possam ser manuseadas com mais facilidade, assim como um encaixe que permite que elas ocupem muito menos espaço na sua gaveta do que os modelos tradicionais.

(Fonte da imagem destacada: Monfocus/ Pixabay)

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Paola Vieira Personal Cook
Ir à casa das pessoas e preparar um jantar especial é algo que Paola ama - e sabe muito bem - fazer. Formada em gastronomia, ela ganha a vida preparando menus especiais para ocasiões mais especiais ainda. E não pense que ela tem qualquer tipo de "preconceito gastronômico". Paola sabe cozinhar de tudo, e uma de suas especialidades é um bom churrasco.