Imagem mostra a metade de uma cabeça de alho ao lado de algumas cascas e de um espremedor em inox com alho espremido.
Ultima atualização: 27 de julho de 2019

Como escolhemos

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Olá, seja muito bem-vindo ao ReviewBox Brasil. Se você está em busca de uma mãozinha na escolha do melhor modelo de espremedor de alho para equipar a sua cozinha, este artigo é para você. Alho espremido na hora faz toda diferença em uma receita.

Utensílio básico, mas muito eficiente, o espremedor de alho é essencial para quem quer praticidade e facilidade nos preparos que levam alho. Capaz de espremer pequenas quantidades da especiaria por vez, o espremedor é ideal para extrair o máximo de sabor do ingrediente tão apreciado na culinária brasileira.

Siga conosco nessa leitura e confira as melhores opções do produto, além das características para as quais você deve atentar para fazer a melhor escolha para sua casa.




Primeiro, o mais importante

  • O material e modelo ideais do espremedor de alho devem ser definidos com base no perfil de usuário. A escolha será um fator determinante para a durabilidade e eficiência do produto.
  • Espremedores mais sofisticados podem agregar outras funcionalidades, o que é uma vantagem para quem deseja evitar o excesso de utensílios em sua cozinha.
  • Fácil de ser encontrado, o espremedor de alho está à venda a partir de R$ 10 nos modelos mais básicos. Modelos mais sofisticados, com funcionalidades e acessórios extras podem chegar a custar centenas de reais.

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O espremedor de alho é prático, rápido e eficaz, e pode ter vários usos para o cozinheiro. Para garantir todos os benefícios que esse produto pode oferecer, a escolha acertada é essencial. Então, confira nossa lista com os melhores modelos de espremedor:

Espremedor de Alho Helix - Joseph & Joseph

Produzido em aço inoxidável e nylon na cor verde, o espremedor de alho da linha Helix tem design inovador e prático. Com 5,8 cm altura, 24,5 cm largura, e 3,5 cm diâmetro, o espremedor conta com o exclusivo mecanismo rotativo. O sistema garante que você consiga mais poder e eficiência, espremendo com menos esforço ao fazer movimento de rotação em vez de aplicar pressão para baixo, como nos modelos tradicionais.

Espremedor de Alho em Alumínio - Susi Zyliss

Feito em alumínio com design que facilita o manuseio, é ideal para quem quer praticidade, já que macera o alho sem a necessidade de retirar a casca. O design interior é inteligente e eficiente, acomodando vários dentes de alho ao mesmo tempo e espremendo de uma só vez, sem travar. Acompanha desobstruidor de orifícios para facilitar a limpeza. Medindo 5 x 6 x 17 cm, o produto tem dois anos de garantia.

Espremedor de Alho - Prana

Com design inovador, este espremedor também aposta em praticidade, pois dispensa a retirada da casca do alho antes de usá-lo. Medindo 8,8 x 5,4 x 4 cm e confeccionado em plástico rígido, funciona com sistema giratório que se assemelha a uma torneirinha. A empresa dá 6 meses de garantia no produto.

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Confira o produto em funcionamento:

Guia de Compra

Alguns processos ocupam muito tempo na cozinha. Descascar o alho e picar com a faca pode levar muito tempo para os cozinheiros amadores.

O espremedor de alho agiliza esse processo, trazendo praticidade para a cozinha. Continue com a gente para aprender tudo sobre esse utensílio indispensável.

Imagem de pessoa espremendo alho.

O espremedor de alho trás muita agilidade para o dia a dia. (Fonte: Karen Roach / 123RF)

O espremedor de alho é indispensável?

O alho é um tempero muitíssimo apreciado pelo paladar dos brasileiros. Existem no mercado diversas opções de alho já processado, em pasta, etc. No entanto, um alho fresco, espremido ou picado na hora confere muito mais sabor aos preparos.

Mas manusear o condimento fresco pode ser chato para quem cozinha. O cheiro de alho é forte e difícil de sair das mãos, o que é incômodo para muitas pessoas.

O espremedor de alho é um utensílio que espreme ou amassa a especiaria com rapidez, praticidade, demandando o mínimo de contato do tempero com as mãos do cozinheiro.

Espremedor em meio a algumas cascas de alho.

Praticidade é maior marca do utensílio. (Fonte: Kropekk_PL / Pixabay)

O espremedor de alho é uma excelente alternativa, por exemplo, ao tradicional pilão, popularmente conhecido como socador de alho.

Além de fazer menos volume que o socador em seu armário ou gaveta, o espremedor é mais prático e dispensa uso de sal ou outros ingredientes para facilitar o processamento do alho, como acontece no socador, onde é comum que o alho “escorregue”.

O alho pode ser espremido diretamente dentro da panela ou recipiente de preparo da receita, gerando menos louça suja. Muitos modelos podem ser usados com alhos com casca, trazendo mais facilidade as rotinas na cozinha.

Caso você prefira trabalhar com alho já descascado, confira essa dica do Manual do Mundo para descascar o alho em 20 segundos:

Geralmente fabricados em plástico, alumínio, aço inox ou a mistura de alguns desses materiais, podem agregar mais de uma função, além de espremer alho.

De dimensões pequenas, o utensílio pode acumular muitos resíduos, motivo que leva alguns modelos a incluírem acessórios especiais para limpeza.

Vantagens
  • Prático e rápido
  • Evita cheiro de alho nas mãos
  • Barato e com bastante oferta no mercado
Desvantagens
  • Pode ser difícil de limpar
  • Os de plástico podem pegar gosto e/ou cheiro
  • Comporta quantidades pequenas de alho

Qual o material ideal para um espremedor de alho?

Como já comentamos, a escolha do modelo de espremedor de alho deve ser feita com base nas necessidades e no perfil das pessoas que irão utilizar o produto.

O tipo de material e o modelo do espremedor irão influenciar diretamente na durabilidade do produto e no seu desempenho. Os materiais mais comuns nos espremedores de alho são o plástico, aço inox e alumínio.

É importante prestar atenção no sistema da alavanca de seu espremedor de alho. Alguns modelos mais básicos, geralmente de alumínio, têm alavanca bem rústica, o que acaba exigindo que se coloque bastante força para espremer o alho.

Espremedor de alho de alumínio.

Modelo mais conhecido é o de alumínio, mas também é o mais rudimentar, demandando bastante força para espremer o alho. (Fonte: EfraimStochter / Pixabay)

Já os mais modernos, geralmente de inox, têm alavancas e furos projetados para proporcionar o funcionamento com menor esforço, sendo ideais para quem não tem muita força nas mãos ou simplesmente quer algo mais prático.

Confira, também, as possibilidades de limpeza de seu espremedor. Alguns modelos são totalmente desmontáveis, o que facilita a lavagem. Caso o modelo seja inteiriço, verifique se ele acompanha acessórios para auxiliar na remoção de resíduos.

Modelos com mix de materiais também inspiram atenção. Caso o espremedor tenha partes em plástico, verifique se elas terão contato direto com o alho, pois o material é mais propenso a pegar cheiro e gosto.

O cabo em plástico também merece atenção, pois o excesso de força poderá ocasionar quebras.

Se for utilizar seu espremedor de alho também para espremer gengibre ou pimenta, por exemplo, compre um feito de material que não pegue cheiro e nem gosto, pois, o alho tem o odor e sabor bem marcante.

Se você costuma usar lava-louças, confira as especificações do fabricante para o produto escolhido. Alguns materiais não são indicados para lavadoras.

Os espremedores inteiriços podem ficar com resíduos após lavagem na lava-louça, exigindo uma limpeza manual mais cuidadosa antes ou depois do processo na máquina.

Espremedor de inox Espremedor de plástico Espremedor de alumínio
Durabilidade Grande durabilidade Alguns modelos podem ser frágeis Grande durabilidade
Lava-louça Pode ir à lava-louça Alguns tipos de plástico não podem ir à lava-louça Pode ir à lava-louça
Facilidade Espremem mais facilmente Exige força para espremer e pode acumular cheiro e sabor Exigem bastante força para espremer
Investimento Médio Baixo Baixo

Quanto custa?

O preço do espremedor de alho varia muito de acordo com modelo, marca, material e detalhes do produto. É possível encontrar modelos básicos bem em conta, a partir de R$ 10.

Já modelos mais sofisticados, de marcas famosas, com materiais especiais e mais de uma função podem custar até R$ 200. Depois de escolher o modelo desejado, use sites comparadores de preço para escolher a melhor oferta. O preço de um mesmo produto pode variar muito de uma loja para outra.

Onde comprar?

Você pode comprar seu espremedor de alho em lojas físicas de produtos que vendem utensílios domésticos, como a Lojas Americanas, Etna, Walmart, dentre outras.

É possível, ainda, realizar a compra pela internet, aproveitando a comodidade dos sites de e-commerce como Amazon, Mercado Livre e Fast Shop.

Comprando online você tem mais chances de encontrar exatamente aquele modelo que tanto queria. Além de receber o produto na porta de casa.

Critérios de compra: Fatores para qualificar os modelos de espremedor de alho

O espremedor de alho ideal não necessariamente é o melhor modelo disponível no mercado, mas sim aquele que melhor atende às suas necessidades.

Com base nas dicas que já demos para identificar o produto ideal para você, segue mais uma lista com fatores a considerar para fazer a melhor escolha de produto:

  • Material
  • Modelo
  • Funcionalidades
  • Manutenção

Abaixo, confira em detalhes a importância de observar esses aspectos.

Material

Como já mencionamos, o material do seu espremedor de alho é uma das características mais importantes, sendo fator determinante na durabilidade e eficácia do espremedor.

Escolha de acordo com suas necessidades, e também com o tipo de material que você usa em casa. Assim, o mesmo cuidado dispensado aos demais utensílios será o necessário para seu espremedor.

O mix de materiais merece atenção. Certifique-se que as áreas que recebem maior pressão não sejam frágeis. Se for utilizar seu espremedor também para outros ingredientes, ele deve ser de material que não pegue cheiro ou gosto.

Imagem de espremedor de alho.

O tipo de material do espremedor de alho deve ser de qualidade e não pode ser frágil. (Fonte: raliand / 123RF)

Modelo

O modelo nesse caso não influencia apenas na estética, mas também na eficiência do produto. Modelos mais modernos e com designs diferenciados costumam ser mais eficientes e fáceis de usar.

Preste atenção no cabo do produto, se ele oferece conforto e boa aderência na hora de usar. Os modelos inteiriços são mais difíceis de limpar, e podem ocasionar desperdícios. Já os desmontáveis, além de evitar perdas, são muito mais fáceis de higienizar e guardar.

Funcionalidades

Alguns modelos agregam diversas funcionalidades extras, como descaroçador de azeitonas, quebra nozes, abridor de garrafa, etc. Escolha o produto de acordo com os usos necessários em sua casa.

O espremedor com múltiplas funções é ideal para quem quer evitar o excesso de utensílios na gaveta ou armário, investindo em apenas um que desempenhe várias funções.

No entanto, as funções extras podem encarecer o produto. Antes de fazer um investimento maior em um produto com múltiplas funções, pondere a necessidade e se essas funções extras serão usadas.

Imagem de espremedor de alho sobre mesa com alho e faca ao lado.

Alguns espremedores de alho possuem também outras funções. (Fonte: Elena Kirillova / 123RF)

Manutenção

Para a maioria dos modelos de espremedor de alho a manutenção consiste, basicamente, na limpeza. Confira as especificações do fabricante com relação às instruções de uso, cuidados especiais, lavagem e armazenagem.

Certifique-se de que todas as exigências são de fácil atenção e execução, afinal, este é um produto para quem busca praticidade, e não longos processos de manutenção e uso.

(Fonte da imagem destacada: Counselling / Pixabay)

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Paula Diniz Jornalista
Brasiliense, é redatora, social media e inventora de moda nas horas vagas. Apaixonada por projetos DIY de moda e artesanato, é leitora voraz, fã de séries, atividades ao ar livre e jogos de tabuleiro. Expert em compras online, não fica de fora dos lançamentos e tendências de decoração, cuidados estéticos e com a casa.