Olá! Seja bem-vindo ao ReviewBox Brasil. Se você ama um purê ou um escondidinho de batata, veio ao lugar certo. Um dos principais utensílios necessários para fazer essas receitas é exatamente o espremedor de batata.

Hoje em dia, há diversos modelos de espremedores. Desde o modelo tradicional, que você precisa colocar a batata no cestinho e espremer, até os mais práticos, que você pode amassar diretamente de dentro da panela.

Independente das suas preferências, aqui vamos falar sobre alguns pontos importantes como vantagens, materiais, formatos e outras características essenciais para avaliar um espremedor de batata. Vem com a gente!

Primeiro, o mais importante

  • Amassador e espremedor de batata são coisas diferentes, apesar de terem a mesma função. Aqui, você saberá mais sobre a diferença de cada um e qual é o melhor para suas necessidades.
  • Os espremedores costumam ser feitos em diversos materiais e cores. Apesar do inox ser o mais comum, há, também, os modelos em alumínio e silicone.
  • No geral, o espremedor de batata é um item bem barato e vale a pena por conta do seu ótimo custo-benefício.

Você também pode gostar:

Ranking: os 4 melhores espremedores de batata

Com todos os tipos disponíveis de espremedores ou amassadores de batata, selecionamos os melhores e mais populares entre os consumidores. Você pode conferir cada um deles no ranking abaixo:

1º – Amassador espremedor de batata em inox

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O espremedor de batata de inox, além de super bonito e elegante, ainda é produzido com um material super resistente e robusto.

Ele possui a empunhadura arredondada, para facilitar o processo de amassar as batatas. Esse tipo de espremedor é ideal para quem não gosta de pedacinhos no purê ou nas receitas. O produto é compacto, podendo ser colocado tranquilamente no armário ou nas gavetas. Suas proporções são de 28 x 11 x 11 cm.

2º – Amassador de batata legumes em inox

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Esse é o modelo ideal para quem busca mais praticidade. Esse amassador, que serve tanto para batatas como para outros legumes, é super fácil de usar. O produto possui orifícios em tamanhos variados, o que facilita a pressão. Além disso, é um modelo econômico.

Com um formato ergonômico, para amassar os legumes você precisa apenas pressionar o utensílio sobre eles. Seu material é aço inoxidável, com uma estrutura reforçada que não amassa e não deforma.

3º – Espremedor de batata Weck

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Com um design divertido e colorido, o espremedor de batata Weck é ideal para quem possui decorações de cores vivas na cozinha.

Esse modelo é feito em alumínio injetado, um processo sem soldas. Sua pintura eletrostática é feita em acabamento mais duro e resistente que a pintura tradicional. Por ser um pouco maior, consegue espremer batatas e legumes grandes sem dificuldade.

4º – Amassador de batatas aço inox

Existem diversos tipos diferentes de espremedor de batata e esse é um dos mais atuais e inovadores. Você consegue amassar as batatas com mais praticidade, sem precisar fazer muita força.

O amassador de batatas da Farberware é produzido em aço inox e possui um formato ergonômico, que facilita na hora de manusear. Além disso, possui um furinho na ponta, possibilitando que você possa guardá-lo tanto nas gavetas como em ganchos na parede da cozinha.

Guia de Compra

O espremedor de batata facilita o preparo de um purê gostoso e lisinho, especialmente para as crianças, que costumam adorar e consumir bastante esses alimentos nos primeiros anos de vida. Facilidade e praticidade no preparo dos alimentos é o que todo mundo busca, então, esse é um item indispensável em qualquer cozinha.

O que mais você precisa saber antes de comprar seu espremedor de batatas? Alguns itens como material, funcionalidade e onde comprar são coisas essenciais. Continue lendo para escolher o melhor espremedor para suas necessidades.

Imagem de pessoa preparando purê de batatas.

O espremedor de batata é muito importante para o seu purê ficar perfeito. (Fonte: arinahabich / 123RF)

Quais são as vantagens e desvantagens do espremedor de batata?

O espremedor é um dos itens essenciais para fazer receitas com batata ou legumes amassados. Imagina se você tivesse que sempre bater no liquidificador ou no processador? Não tem necessidade, né?

Disponível em vários tipos e modelos diferentes, o espremedor de batata facilita muito o trabalho na hora de fazer purê, escondidinho e até mesmo a papinha dos bebês.

Com uma simples amassada, o legume já vira um purezinho. Já que não é indicado para o desenvolvimento da fala das crianças que os alimentos sejam batidos no liquidificador.

Além disso, ele é um utensílio relativamente pequeno, que você pode colocar na gaveta, no armário ou pendurar em um gancho sem maiores problemas.

Imagem de espremedor de batata.

Com o espremedor você consegue fazer um pure lisinho, ou se preferir deixar alguns pedaços maiores também. (Fonte: cokemomo / 123RF)

Você consegue escolher, ainda, se quer o seu purê com pedacinhos ou sem. Alguns modelos de espremedor proporcionam um purê lisinho, já outros facilitam as receitas com pedacinhos, que também ficam deliciosas.

Um utensílio barato e muito útil para quem gosta de cozinhar e variar nas receitas. Além disso, proporciona ótimo custo-benefício, pois custa pouco e costuma durar muitos anos.

Uma de suas poucas desvantagens é que pode ser um pouco difícil de limpar, especialmente os modelos que vem com cestinha. Tirar os resíduos de alimentos é essencial para garantir a saúde da sua família.

Vantagens
  • Facilita na hora de espremer batata e outros legumes
  • É útil para preparar papinha de neném
  • Não ocupa muito espaço
  • Fácil de usar
  • É possível fazer purês com ou sem pedacinhos
  • Proporciona bom custo-benefício
Desvantagens
  • Pode ser difícil de limpar

Qual a diferença entre um amassador e espremedor de batata?

Existem dois tipos principais de utensílios para espremer batatas e outros legumes: o espremedor e o amassador. Mas quais são as diferenças entre eles? O espremedor é aquele modelo que provavelmente você já viu muito na casa dos seus avós e dos seus pais. Ele é o método mais antigo de fazer purê e outras receitas.

Com o espremedor, é possível amassar melhor, garantindo que não restará nenhum pedacinho. Porém, ele também é um pouco mais difícil de limpar e um pouco duro para apertar.

Imagem de amassador de batatas.

Com este tipo de espremedor, o purê fica sem nenhum pedacinho. Mas esse modelo é mais difícil de limpar. (Fonte: neydt / 123RF)

Já o amassador é um utensílio que surgiu mais recentemente, para suprir a demanda de mais praticidade e rapidez. Ele é simples de ser usado e é fácil de limpar. Além disso, é mais indicado para quem quer espremer diversos tipos de legumes, tubérculos e até mesmo grãos.

Porém, para que a receita fique sem pedaços, é necessário amassar muito mais e ter um pouco de paciência.

Espremedor Amassador
Vantagens Espreme mais uniformemente, sem deixar pedacinhos no purê ou na receita Oferece mais rapidez e praticidade. Além disso, é mais fácil de limpar
Desvantagens É mais duro de apertar e um pouco mais difícil de limpar Não amassa os legumes tão bem quanto o espremedor.

O espremedor serve apenas para batatas?

Apesar do espremedor ser usado, principalmente, para amassar batatas, essa não é sua única função. Muitos ainda pensam que purê deve ser apenas de batata, mas há uma variedade enorme de purês que você pode fazer com a ajuda de um espremedor.

Os espremedores de cestinha são bem úteis para amassar outros legumes e tubérculos grandes como mandioquinha, mandioca, beterraba, entre outros.

Já os amassadores, que não possuem cestinha, são úteis para qualquer tipo de legume. É possível amassar cenouras, vagens, chuchus e até mesmo grãos como feijão, lentilha e ervilha para fazer caldos sem precisar do liquidificador.

Depois que você adquirir seu modelo, teste com vários tipos de legumes e experimente novos sabores e receitas!

Imagem de abóbora amassada e espremedor.

Você pode utilizar o espremedor com outros legumes também, como abóbora, mandioca e outros. (Fonte: Dorothy Merrimon Crawford / 123RF)

Quanto custa?

No geral, o espremedor de batata costuma ser um utensílio super barato e acessível, salvo exceções, claro. É possível encontrar modelos a partir de R$15. Claro que há, também, os espremedores mais caros, que possuem aço inox de alto qualidade e podem chegar até 300 reais.

No geral, a média de preço dos espremedores de batata varia entre R$30 e R$70. Lembre-se de investir em um modelo de qualidade, que durará muito mais tempo.

Onde comprar?

É muito fácil de encontrar uma grande variedade de espremedores ou amassadores. Se optar por comprar online, você pode achar seu modelo na Amazon, nas Lojas Americanas, na Preçolandia, na Camicado, no Magazine Luiza, entre outros.

Se você prefere adquirir na loja física, basta visitar qualquer local que venda utensílios de cozinha como Carrefour, Extra, Lojas Americanas, Tok & Stok, etc.

Critérios de compra: Fatores para avaliar um espremedor de batata

Como há vários tipos diferentes de espremedor de batata, é preciso avaliar essas características antes da compra. Assim, você garante que vai adquirir o melhor modelo para suas necessidades:

  • Formato
  • Material
  • Tamanho
  • Armazenamento

Continue lendo para saber mais sobre cada um dos itens.

Formato

Nós vimos acima que eles podem ser em forma de espremedor ou amassador. Além disso, o formato do utensílio pode ser um fator importante. E claro, uma questão de estilo e gosto pessoal.

Eles podem ser quadrados, retangulares, arredondados, ovais, e na verdade, isso não muda muito na funcionalidade da peça. Apenas, pode ser mais ou menos compatível com certas panelas ou potes.

Os arredondados e ovais, por exemplo, são melhores se você gosta de amassar direto na panela, pois eles acompanham a forma delas e se encaixam melhor no produto. Os retangulares e quadrados, podem ser mais úteis se você gostar de amassar as batatas em um refratário desse formato, porque vão chegar mais facilmente aos cantinhos.

Imagem de purê e espremedor de batata ao lado.

Os modelos redondos de amassadores são mais práticos se você amassa a batata direto na panela. (Fonte: Olga Sapegina / 123RF)

Material

Ao pesquisar mais sobre modelos de espremedores, você vai encontrar esses três tipos principais de materiais: inox, alumínio e silicone. Saiba mais sobre cada um para escolher com mais segurança:

  • Inox: O material mais utilizado pelos cozinheiros hoje em dia. O inox proporciona um ar de modernidade e sofisticação aos utensílios de cozinha. Eles são mais fáceis de limpar e não sofrem corrosão com determinadas substâncias. Seu preço costuma ser um pouco mais elevado, mas vale a pena pela qualidade.
  • Alumínio: Os espremedores em alumínio estão ficando cada vez mais obsoletos, mas ainda são muito presentes nos lares brasileiros. Esse era o material mais utilizado para fazer o utensílio antigamente. Ele é leve, prático e possui uma boa durabilidade.
  • Silicone: Um dos preferidos dos mais moderninhos, o silicone anda sendo cada vez mais utilizado em utensílios de cozinha diversos. Esse material é mais comum em amassadores de batata, e proporciona praticidade e facilidade na hora da limpeza.

Tamanho

O tamanho do seu espremedor de batata vai influenciar não só na hora de armazenar nas gavetas ou armários como também para amassar os legumes.

Se você costuma cozinhar para uma família grande, o ideal é adquirir um modelo maior, que consiga espremer ou amassar grandes batatas e outros legumes de uma só vez.

Já se você mora sozinho e costuma cozinhar apenas para si, um espremedor ou amassador menor poderá ser suficiente.

Imagem de panela com batata amassada e espremedor com outros ingredientes ao lado, sobre mesa.

Existem modelos maiores e menores de espremedor, um para cada objetivo. (Fonte: srapulsar38 / 123RF)

Armazenamento

Os espremedores com cestinha são um pouco mais difíceis de armazenar, por ocupar mais espaço. Será necessário uma gaveta maior ou um espaço no armário para fazer isso.

Já os amassadores são mais ou menos do tamanho de conchas de feijão, o que facilita na hora de armazenar. Alguns modelos contam com um furinho no cabo, o que permite que você coloque em ganchinhos, fazendo parte da decoração da cozinha. Antes de comprar o seu, pense onde você guardará esse utensílio.

(Fonte da imagem destacada: 422737 / Pixabay)

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