Olá! Seja bem-vindo ao ReviewBox Brasil. Se você chegou até aqui é porque está querendo saber mais sobre um facilitador na cozinha: o jogo de facas. Os cozinheiros de plantão até conseguem fazer uma refeição com as facas regulares, mas sabe o que é ainda melhor? Ter um jogo completo que torna o ato de cozinhar mais rápido e gostoso.

Um jogo de facas costuma possuir várias peças que são ideais para tipos diferentes de usos. Uma pode ser melhor para o corte de carnes, outra para legumes, uma para pães e etc. Alguns jogos vêm até com tesoura e suporte.

Com este artigo vamos mostrar quais são as vantagens e desvantagens de cada conjunto e os melhores disponíveis no mercado. Cada jogo de facas tem suas especificidades, por isso, vamos esclarecer suas dúvidas e descobrir qual é o melhor para você!

Primeiro, o mais importante

  • O jogo de facas facilita (e muito!) sua vida na cozinha e deixa os alimentos ainda mais gostosos. Para quem prepara refeições com frequência, é um item muito útil!
  • Existem jogos dos mais diversos tipos. De 4 peças ou de 20 peças. Colorido ou de uma cor só. Apenas com facas ou com outros utensílios de cozinha. Vamos descobrir qual é o melhor para você!
  • Alguns conjuntos de facas custam mais de um salário mínimo! Porém, há também os de ótima qualidade que não doem no bolso.

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Ranking: Os 4 melhores jogos de faca do mercado

Avaliar o melhor jogo de facas não é uma tarefa simples. Além de saber quais são os melhores conjuntos disponíveis, você ainda precisa refletir qual é o melhor para sua rotina. A ReviewBox quer te ajudar nessa missão. Confira os melhores modelos e deixe sua cozinha ainda mais equipada:

1º – Jogo de facas de 8 peças – Tramontina

O jogo Plenus Mis Sortidos é indicado para quem cozinha com mais frequência e gosta de experimentar diferentes pratos. Ele conta com 7 facas e 1 tesoura, todos com cores diferentes, para quem gosta de cozinhas coloridas.

O conjunto possui faca de pão, carne, churrasco, legumes, tomate, frutas e uma faca chef. Elas possuem lâminas de aço inox e cabos de polipropeno, resistentes e confortáveis para o manuseio. Entre os pontos mais positivos para os consumidores estão o fácil manuseio, corte preciso, design e preço.

2º – Jogo de Facas 6 Peças -Tramontina

Com um design ainda mais colorido e divertido, o jogo Colorcut Tramontina é uma ótima opção para cozinhas mais descontraídas. As facas possuem cores fortes e alegres nos cabos e estampas divertidas no aço inox. A proteção antimicrobiana nos cabos de polipropileno reduz o crescimento de bactérias e fungos.

O jogo conta com facas multiuso, de cozinha, para pão, para carne, para fatiar e picar e para legumes. São ótimas para fazer vários tipos de prato, mas conta apenas com as facas, sem outros utensílios de cozinha.

3º – Kit Para Cortar de 6 Peças – Tramontina

O kit Ultracorte vem com 6 peças, incluindo 4 facas, 1 suporte de madeira e 1 tesoura de cozinha. As facas possuem diversas funções, como auxiliar no churrasco, picar legumes e cortar carnes.

As peças possuem lâminas de inox com tratamento térmico, proporcionando maior durabilidade e proteção antimicrobiana nos cabos de polipropileno. Isso significa que a faca inibe o crescimento de bactérias e fungos, proporcionando mais saúde para você e sua família.

4º – Jogo para Cozinha 14 Peças – Bon Gourmet

O grande destaque do jogo para cozinha da Bon Gourmet é que ele vem com 14 peças. Além de 5 facas, possui pegador de macarrão, escumadeira, concha, espátula, colher de arroz, saleiro, pimenteiro, paliteiro e suporte giratório. São várias utilidades em um só conjunto!

O jogo de facas possui um design clássico e moderno, ideal para cozinhas mais sóbrias. As peças são feitas de acrílico e aço inox, fáceis de usar, limpar e armazenar. Por vir com o cepo, já economiza um espacinho na gaveta do armário da cozinha!

Guia de Compra

O jogo de facas não é algo indispensável em uma cozinha doméstica, mas ter opções variadas de corte deixa todo o processo ainda mais prático. Já para os restaurantes, esse investimento é essencial. Seja para seu lar ou negócio, nós queremos trazer detalhes importantes para sua escolha. Siga lendo!

Casal preparando uma refeição na cozinha.

Ter um jogo de facas em casa deixa o preparo dos alimentos mais fácil e rápido. (Fonte: 089photoshootings / Pixabay)

Quais são as vantagens e desvantagens do jogo de facas?

O jogo de facas é um acessório que vai tornar o preparo das refeições mais prático, gostoso e certeiro. Nós sabemos que é possível, por exemplo, cortar um pão de forma com a faca da cozinha. Porém, as chances de o corte sair desnivelado e estragar o pão são muito maiores.

A faca do chef, por exemplo, é considerada um coringa para quem cozinha diariamente, pois serve para quase tudo. A faca de legumes facilita muito a hora de descascar e moldar. As facas serrilhadas são perfeitas para o corte de pães e bolos.

Chris CamposJornalista

“Quem gosta de cozinhar reconhece a importância de ter à mão uma faca decente.”

Elas economizam tempo na cozinha porque facilitam o corte dos alimentos. Além de claro, servirem até mesmo como peças de decoração, já que muitas possuem suporte para ficarem expostas.

Entre as desvantagens, estão o preço e o espaço. Para quem não cozinha muito, talvez não seja um item essencial para se ter na cozinha, pois, além de tudo, as facas são um pouco espaçosas. Pessoas com apartamentos de cozinhas pequenas podem ter dificuldades para guardá-las.

Vantagens
  • Facilitam o corte dos alimentos
  • Economizam tempo
  • Deixam o alimento mais bonito
  • Servem para compor a decoração da cozinha
Desvantagens
  • Alguns jogos custam caro
  • Não são itens totalmente essenciais
  • Ocupam certo espaço na cozinha

Quantas peças compõem um bom jogo de facas?

Como pudemos observar no ranking acima, há diversos tipos de jogo de facas disponíveis no mercado. Alguns possuem apenas facas, outros contam com diversos utensílios como suporte, tesoura e até colheres de panela.

Existem jogos simples, compostos por apenas 4 peças, mas também os mais completos que vão até 14 ou mais. Cada um é ideal para um tipo de necessidade. E para escolher o melhor tipo para você, é necessário levar em conta algumas coisas.

Uma delas é a frequência que você cozinha e a variedade dos alimentos que prepara. Se você não costuma usar tesoura de cozinha, por exemplo, pode adquirir um conjunto só com facas.

Se na sua casa não são feitos churrascos, esse tipo de faca é dispensável. Se você cozinha muito pouco um jogo de 4 peças deve suprir suas necessidades.

Agora se você é daqueles que não sai da cozinha e, preparar alimentos saborosos para sua família é seu maior prazer no fim de semana, não há dúvida que o investimento em um jogo de facas mais completa seja o ideal para você.

Quanto custa?

Uma das vantagens do jogo de facas é que é possível achar um com o preço ideal para você, sem pesar no seu bolso. Apesar de haver conjuntos super caros, há também os mais acessíveis que possuem boa qualidade.

Existem jogos de facas disponíveis nos mais diferentes modelos e preços. É possível achar bons jogos com preços que variam de R$50 até R$1.300. Vale colocar na balança para decidir qual conjunto possui o melhor custo-benefício.

Se você procura um jogo de facas mais completo, com mais de 10 peças, provavelmente terá que desembolsar uma quantidade maior. Se seu desejo é adquirir 6 peças, há conjuntos mais baratos disponíveis nas lojas.

Onde comprar?

Um jogo de facas é super fácil de ser encontrado. Com uma rápida procura nas lojas, você encontra diversas opções. Algumas delas são Ponto Frio, Magazine Luiza, Lojas Americanas, Extra e Preçolandia.

Se você prefere comprar no conforto do seu lar, também há uma variedade de opções nos sites das lojas mencionadas e na Amazon. A vantagem de comprar online é que você encontra uma gama mais variada de opções.

Além disso, você tem mais chances de encontrar ótimas ofertas e recebe o produto na porta de casa.

Critérios de compra: Fatores para comparar os modelos de jogo de facas

Como qualquer novo produto que você for adquirir, é muito importante avaliar a qualidade e outros quesitos. Por haver uma grande variedade de jogos de facas, algumas especificidades vão te ajudar a selecionar o ideal para você.

Esses são alguns dos itens que devem ser levados em consideração antes da compra:

  • Quantidade de peças
  • Variedade de peças no conjunto
  • Material
  • Design do produto

Todos esses pontos vão ser de suma importância para avaliar qual é o jogo de facas ideal para você. Saiba o porquê:

Quantidade de peças

Já vimos que existem diversos tipos de jogos de facas com os mais variados itens. Alguns possuem 6 peças, outros, 14, ou até mais.

Se você cozinha diariamente para um grupo grande de pessoas ou se essa é sua profissão, provavelmente fará mais uso das peças. Então, o ideal é adquirir um conjunto mais completo.

Já se você mora sozinho e não cozinha muito, um jogo grande pode não ser tão útil. 4 ou 5 peças devem ser suficientes para suprir suas necessidades.

Fazer essa avaliação é importante para que você não compre por algo que não vá usar. Afinal, a finalidade principal é auxiliar no preparo dos alimentos e não servir de decoração.

O contrário também pode acontecer. Se a aquisição é para um restaurante ou chef de cozinha, poucas peças acabam sendo pouco úteis no dia a dia, dessa forma o investimento em um jogo de facas maior é essencial.

Variedade de peças no conjunto

Entre os mais variados tipos de jogos, há aqueles que contêm apenas facas e os que acompanham outros utensílios.

Se você está começando a montar uma cozinha, talvez seja uma ótima opção comprar um jogo de facas mais completos. Alguns contam com facas, suporte, tesoura, colheres e conchas. Ou seja, comprando apenas um conjunto você já leva vários utensílios de cozinha úteis para seu dia a dia.

Caso sua cozinha já esteja equipada e você queira apenas as facas, essa também é uma opção. Alguns conjuntos contam com diversos tipos de faca e não possuem outros utensílios domésticos. Novamente, avalie suas necessidades e gostos. Dessa forma você fará a melhor compra.

Material

A grande maioria das facas possuem lâminas de inox, mas o material do cabo pode ser bem variado. Esses são alguns tipos:

  • Emborrachado
  • Inox
  • Madeira
  • Polipropeno

O tipo mais comum nas lojas é o polipropeno. Porém, esse material, assim como a madeira, pode acumular bactérias e fungos. Por isso, sempre prefira cabos de polipropeno com ação antimicrobiana, para garantir sua saúde e da sua família.

Os cabos de inox não correm o risco de acumular microorganismos. Porém, esse tipo de faca possui um design mais simples e monocromático. Além da questão de saúde, o material também dita quão fácil será de limpar sua faca. Se você busca praticidade, considere as opções feitas totalmente de inox.

Design do produto

Existem jogos dos mais diversos tipos e design. As facas com cabo de madeira são ótimas para cozinhas com decoração mais rústicas, mas lembre-se que elas acumulam bactérias com mais facilidade e precisam de higienização mais criteriosa.

Os conjuntos todos de inox são mais modernos e combinam com cozinhas brancas. Eles dão um ar industrial para os ambientes.

Há, ainda, as opções mais divertidas e coloridas. Desde cabos com cores do arco-íris até estampas no inox. Se você prefere uma decoração mais alegre para sua cozinha, esses conjuntos são ideais.

E essa é uma questão muito pessoal. Um jogo de facas pode compor perfeitamente a harmonia da cozinha e deixar o ambiente ainda mais sofisticado, alegre ou o que você quiser que seja.

(Fonte da imagem destacada: Pexels / Pixabay)

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Publicado por REVIEWBOX