Você quer saber qual o melhor mini processador de 2019? Então está no lugar certo. Seja bem-vindo ao site da ReviewBox Brasil e confira o guia completo que preparamos para você fazer sua compra com segurança.

O mini processador vem ganhando cada vez mais os corações dos cozinheiros. Um utensílio doméstico que é um grande ajudante na cozinha. Você praticamente não precisará mais sujar as mãos.

Nesse texto, você encontrará os melhores modelos do mercado e um guia completo que avaliou todas as características do produto. Além disso, vamos te mostrar os preços, onde encontrar e também no que você deve prestar atenção para garantir satisfação na sua compra.

Primeiro, o mais importante

  • Um mini processador pode ser um grande auxiliar na cozinha, agilizando no preparo de vários alimentos.
  • Mixer é diferente de mini processador e vamos abordar as diferenças entre esses produtos.
  • Os preços variam muito de acordo com a potência do aparelho, fique atento a importância da potencialidade no item critérios de compra ao fim desse artigo.

Você também pode gostar:

Ranking: Os 5 melhores mini processadores

Embora seja um eletrodoméstico bem pequeno, o mini processador é altamente potente e útil. Abaixo, você pode conferir o ranking que fizemos para você dos 5 melhores modelos disponíveis no mercado.

1º – Mini Processador de Alimentos – KitchenAid

Esse modelo da KitchenAid reúne tudo que há de melhor se tratando de mini processador. O utensílio possui lâminas serrilhadas de aço inox que cortam, picam e misturam e também ficam travadas para a retirada dos alimentos.

É possível acionar 2 velocidades. A potência do aparelho que é de 240 Watts, o que é muito alto para um mini processador. É uma peça compacta, mas com ótimo desempenho. A capacidade do copo é de 800ml. Na tampa tem um orifício por onde é possível adicionar líquidos sem precisar abrir toda a jarra.

2º – Mini Processador em Aço Escovado – Cuisinart

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Esse modelo da Cuisinart é produzido em aço escovado, dando um design moderno e garantido a alta qualidade do equipamento. Possui 2 funções: a Chop, que deve ser usada para picar, moer ou fazer purê; e a Grind, indicada para emulsificar ou liquidificar.

Podemos destacar ainda a alta potência de 180 W, a capacidade de 600ml e o copo feito em material Lexan que é muito resistente a temperaturas quentes e frias.

3º – Mini Processador – Black+Decker

O mini processador da Black+Decker combina potencialidade, capacidade e praticidade. Tem uma jarra de 350ml de capacidade, 120 Watts de potência e lâminas em aço inoxidável.

Esse modelo tritura vários tipos de alimentos em poucos minutos. São 2 botões de velocidade e possui trava de segurança.

Review em Vídeo
O Canal Aprendiz que conta com mais de 80 mil seguidores no YouTube fez uma demonstração triturando alho e cebola com esse modelo. Confira o vídeo:

4º – Mini Processador Premium – Mondial

Apesar de ter apenas 310ml, esse modelo merece o quarto lugar dessa seleção por conta da potencialidade, são 120 Watts. Tem um design moderno e diferenciado. A lâmina é serrilhada e de aço inox. Possui trava de segurança e um botão pulsar com alta velocidade.

Outro destaque é que o motor desse mini processador é de baixo ruído. São 23 avaliações positivas no site da Amazon que confirmam a popularidade desse aparelho, a maioria de 5 estrelas.

5º – Mini Processador Elétrico – Milano

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O mini processador da Milano possui um ótimo custo benefício. É uma das opções mais baratas do mercado. Possui lâminas de aço inoxidável e uma trava de segurança. Ele tem a capacidade de 450ml e 135 Watts de potência. É uma ótima opção para quem procura um produto de qualidade e preço baixo.

Guia de Compra

Um mini processador pode fazer maravilhas por você na cozinha. Picar uma cebola, ou qualquer outro tempero leva poucos segundos. Para quem está sempre preparando algo, poder contar com esse ajudante é realmente um auxílio e tanto.

Nesse guia, trazemos todas as informações importantes que você precisa para comprar o seu mini processador de forma segura.

chef em fundo verde com várias comidas voando

Um mini processador pode ajudar você a fazer mágica na cozinha. (Fonte: alphaspirit / 123RF.com)

O que é um mini processador?

O mini processador é um utensílio que veio trazer muita praticidade para quem cozinha. E praticidade na correria do dia a dia hoje é uma necessidade cada vez mais urgente.

Com certeza são muitas as facilidades que um mini processador traz sem precisar gastar muito, substituindo até mesmo outros utensílios domésticos. Afinal, você pode picar muitas coisas usando cada vez menos uma faca.

Como o próprio nome sugere, ele processa os alimentos. Isso significa que ele torna tudo que você precisa em pedaços bem menores.

Mini processador de alimentos com couve flor triturada dentro.

Um mini processador auxilia no processo de trituração de legumes em pedaços muito pequenos, como essa couve flor. (Fonte: YASUHIRO AMANO / 123RF)

Com os botões de velocidade, você consegue controlar se quer picar ou triturar os alimentos, tudo do tamanho que deseja. As jarras são transparentes, então você pode parar quando tiver alcançado o tamanho ideal.

Com ele você pode picar cebola e alho sem sujar as mãos ou ficar com aquele cheiro que custa sair mesmo lavando bastante. A Heaven Delhaye, participante do MasterChef Profissionais, mostra como é prático, versátil e ainda ensina a fazer uma receita deliciosa com um mini processador:

Quais as vantagens de ter um mini processador em casa?

Você pode picar qualquer verdura ou legume usando um aparelho desses sem correr o risco de se machucar com facas afiadas. Além de prático, é muito seguro.

Você ainda pode preparar molhos, patês, triturar pão torrado, biscoitos, grãos como amendoim, entre muitos outros alimentos. As jarras desses utensílios costumam ser muito fáceis de lavar, o que agiliza ainda mais o preparo das suas refeições.

Basta que você coloque o alimento dentro, feche a tampa e aperte o botão. Em poucos segundos você terá o alimento que deseja, no tamanho que precisa e sem sujar a cozinha inteira para isso.

São utensílios leves, fáceis de serem levados para qualquer lugar. Além de serem compactos, costumam caber em qualquer cantinho do seu armário. A única desvantagem fica por conta da capacidade, já que são classificados como mini, eles não servem para preparos de grandes receitas.

Benefícios
  • Prático para o preparo de ingredientes
  • Fácil de lavar
  • Compacto, leve e fácil de ser transportado
  • Seguro para picar ou triturar qualquer alimento
Desvantagens
  • Tem pequena capacidade

Mixer, liquidificador ou mini processador?

Ao pesquisar mais sobre um mini processador, é comum ficar na dúvida sobre as diferenças entre um mixer, liquidificador, batedeira ou mini processador.

Pode até ser que esses eletrodomésticos tenham algumas funções parecidas, mas é igualmente verdade que cada um tem sua função específica.

Enquanto um liquidificador foi pensando para bater alimentos menos densos, o mini processador já não é ideal para alimentos líquidos. Sua potencialidade é ideal para cortar e triturar até mesmo nozes.

Mini processador de alimentos vazio visto de cima com grãos ao redor.

O mini processador é um utensílio de cozinha que auxilia até mesmo na trituração de grãos e nozes. (Fonte: Olha Dubravina / 123RF)

O mixer é semelhante ao liquidificador, porém com maior mobilidade porque pode ser colocado dentro do copo para fazer uma vitamina, por exemplo.

Ele também tritura alguns pequenos alimentos, porém não tem a potencialidade, velocidade e capacidade de um mini processador. Confira a tabela de comparação das funcionalidades:

Liquidificador Mixer Mini Processador
Função Tritura ou liquidifica. Ideal para sopas, purês, molhos, sucos e vitaminas Mistura, tritura e liquidifica alimentos leves, como sucos, vitaminas e sopas. Prepara o alimento no próprio recipiente, como copo Corta e tritura. Ideal para legumes, temperos e molhos
Desvantagem Não é indicado para alimentos muito quentes, massas densas ou que precisem ficar fofas Não é indicado para alimentos sólidos Não é muito indicado para bater misturas que sejam líquidas ou que precisem ficar com uma consistência aerada

Quanto custa?

Com um investimento inicial de apenas R$80 é possível comprar um mini processador funcional e de qualidade. Nessa faixa de preço estão os modelos mais simples, mas de marcas confiáveis e renomadas.

Claro que a potência também está relacionada ao preço, logo esses produtos mais baratos costumam ter potências menores.

Os preços variam muito e podem chegar a R$400. Com esse valor, você compra um mini processador bastante potente. Você combina em uma mesma peça alta funcionalidade, potência e qualidade.

Onde comprar?

Você consegue encontrar facilmente um mini processador no setor de eletrodoméstico de hipermercados como o Angeloni e Big, embora não haja grande variedade de modelos e preços nesses locais.

Também estão à venda em lojas de departamentos como Havan, Americanas, Magazine Luiza ou Casas Bahia. E claro, para melhor garantia de preço baixo e variedade, você pode comprar online do conforto da sua casa.

Nas lojas online você encontra as melhores promoções. Alguns exemplos são as mesmas lojas de departamentos já citadas e a Amazon.

Critérios de compra: Fatores para comparar os modelos de mini processador

Nesse guia de compras, a ReviewBox Brasil fez questão de reunir os melhores mini processadores do mercado. Mas dos 5 mencionados, qual o melhor para minha casa?
Afinal, não basta ser o melhor, tem que se adaptar as suas necessidades, certo?

E para sanar essa dúvida queremos te dar mais algumas dicas, que podem definir o melhor modelo para seu dia a dia, garantindo que seja muito funcional de fato. Reflita sobre:

  • Potência
  • Capacidade
  • Velocidade
  • Funções

Potência

Existem modelos de apenas 50 Watts de potência. Assim como os de 240 Watts. Essa enorme diferença entre um mini processador e outro, muda também a qualidade do eletrodoméstico.

Uma peça mais potente vai fazer todo o processo de picar, cortar e triturar mais rápido. E também permite que possa ser processada uma maior quantidade desse alimento em uma única vez.

Mini processadores com menor potência, exigem que você processe pouca quantidade. Caso contrário você estará sobrecarregando o motor do produto e pode causar até mesmo cheiro de queimado, danificando a peça.

Então, se você quer utilizar para processar qualquer tipo de alimento, até mesmo os mais duros, opte por uma peça com mais potência em Watts.

Capacidade

Não sei se você se atentou, mas a capacidade das jarras dos modelos mencionados varia muito de uma marca para outra, de 310 a 800ml. Isso pode mudar muito sua satisfação com o produto.

Se você busca um processador para picar temperos em pouca quantidade, uma jarra com menor capacidade é suficiente para você. Agora se sua necessidade inclui preparar molhos em maior quantidade, você pode preferir uma jarra com capacidade maior.

Por isso, refletir suas necessidades no dia a dia e analisar a capacidade da jarra pode ser essencial para sua satisfação com a compra.

Velocidade

Alguns modelos possuem apenas um botão. Outros oferecem dupla função de velocidade, incluindo até mesmo a tecla pulsar, que torna o processo ainda mais rápido. Preste atenção na descrição das peças em relação a isso.

Os modelos mais simples costumam oferecer apenas uma opção de velocidade, e tudo bem se você precisa do mini processador para poucas quantidades. Pode ser o modelo ideal para o preparo de pequenas porções no dia a dia.

Agora, se você busca processar tudo de forma mais rápida e até mesmo em tamanhos menores, a variação de velocidade por ser essencial.

Funcionalidade

Um mini processador costuma vir com apenas uma lâmina, o que torna sua função menos variada. Mas algumas peças podem oferecer mais detalhes nas funcionalidades, como diferentes tipos de cortes.

Sempre procure pelas funções que o modelo pode oferecer para ter certeza que vai atender suas expectativas. Os tipos de lâmina e cortes que o mini processador faz, dita de que forma você poderá realmente utilizar o aparelho, então preste atenção nesse critério.

E claro, vale lembrar que a funcionalidade está ligada a todos os critérios de compra que foram mencionados anteriormente.

(Fonte da imagem destacada: Olha Dubravina / 123RF)

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