Como escolhemos
Olá! Seja bem-vindo ao ReviewBox Brasil. Hoje vamos falar sobre um dos sonhos de muitos brasileiros: a panela de cerâmica própria. Se você quer saber quais são os melhores modelos, veio ao lugar certo. Vamos descobrir qual delas é ideal para você e suas necessidades!
Ao chegar na seção de panelas de uma loja, você vai se deparar com diversos materiais disponíveis. Cobre, alumínio, inox, ferro, barro e, claro, a de cerâmica. A vantagem das panelas de cerâmica é que elas deixam os alimentos bem cozidos de um jeito mais fácil e rápido.
Com esse texto, esperamos te ajudar a finalmente tomar a decisão final sobre quais panelas de cerâmica cumprem exatamente com o que você espera e não vão te deixar na mão! Gostou? Então vem com a gente!
O mais importante
- Talvez você não saiba disso, mas existem dois tipos de panelas de cerâmica! Elas são divididas entre 100% cerâmica e revestidas de cerâmica.
- As panelas de cerâmica trazem benefícios à sua saúde, mas existe um jeito ideal de usá-las. Com a prática e nossas dicas, você vai descobrir como não queimar os alimentos.
- Existem panelas de cerâmica de diversos preços, mas o ideal é evitar as que são baratas demais, pois elas não costumam durar tanto quanto as outras.
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Panelas de cerâmica: nossa recomendação dos melhores produtos
Buscando panelas de cerâmica de qualidade? Nós queremos te ajudar. Por isso, preparamos uma lista com excelentes opções. Veja qual delas se encaixa mais em suas necessidades e prepare pratos incríveis!
- O conjunto preferido dos usuários online
- Conjunto de panelas com alças antitérmicas
- Para quem gosta de um design mais rústico
O conjunto preferido dos usuários online
Nesse momento, o produto selecionado não está disponível no fornecedor. Por isso, o substituímos por outro com características similares. Para relatar um problema.
As panelas premiere da Ceraflame possuem matéria prima inorgânica que garante que os alimentos não serão contaminados por resíduos metálicos. Isso faz com que o produto seja ainda mais procurado pelos consumidores que buscam uma vida mais saudável.
Além disso, elas são resistentes ao calor e têm um ótimo acabamento. Por serem leves (a embalagem com 5 peças pesa 6,9kg), tornam o manuseio e preparo dos alimentos mais simples.
As panelas de cerâmica dessa linha podem ser levadas ao fogão a gás e elétrico, ao micro-ondas, à geladeira e à lava-louças e os produtos não mancham e não riscam. Elas são ideais para quem procura uma alimentação saudável e busca praticidade.
Conjunto de panelas com alças antitérmicas
Um dos principais diferenciais das panelas de cerâmica Ceramic Life Brinox são os cabos e alças. Eles possuem um soft-touch antitérmico, oferecendo maior resistência a altas temperaturas durante o manuseio.
Outro ponto positivo que pode influenciar sua decisão é que os alimentos não grudam na panela. Assim, é possível fazer refeições menos calóricas, que necessitam de menos azeite e óleo. Isso também significa que essa panela é mais fácil de ser lavada, ou seja, proporciona mais praticidade para o consumidor.
As panelas da linha Ceramic Life são PFOA free, garantindo que o alimento cozinhado estará livre de metais pesados e elementos químicos que prejudicam sua saúde.
Para quem gosta de um design mais rústico
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As panelas de cerâmica duo Ceraflame possuem um design um pouco mais rústico, que lembra muito as panelas antigas de avós. Quem não gosta de matar a saudade de comida de vó, né?
Um de seus diferenciais é o fundo com grande diâmetro, que facilita o cozimento. Suas paredes mais baixas fazem com que a evaporação de líquidos e o processo de redução de caldos sejam mais rápidos.
As panelas são resistentes a choques térmicos e mantém a comida quente por mais tempo. Como as outras panelas de cerâmica, também são uma alternativa mais saudável pois garantem a não contaminação dos alimentos.
Guia de Compra
Cozinhar é uma arte, e quem gosta de passar horas na cozinha preparando pratos especiais sabe muito bem disso. Se você é uma dessas pessoas, sabe também que cada prato exige uma preparação diferente, com itens diferentes, que podem fazer toda a diferença no resultado final da receita.
Se você está precisando de uma - ou mais de uma - panela de cerâmica para fazer seus pratos preferidos, continue lendo esse Guia de Compra e descubra como escolher o modelo ideal para você.
Quais são as vantagens e desvantagens das panelas de cerâmica?
Além disso, elas são práticas para quem está sempre na correria do dia a dia, por serem resistentes ao choque térmico. Isso significa que elas podem sair do fogão direto para a mesa ou mármore e depois para a geladeira. Não precisa nem esperar esfriar!
Porém, claro, nem tudo são flores. Um conjunto de panelas de cerâmica não é dos mais baratos e é necessário estar sempre atento na hora de cozinhar. Assim como esfriam rapidamente, também esquentam com muita facilidade, podendo deixar o alimento queimado.
Porém, é importante ressaltar que algumas das desvantagens das panelas de cerâmica podem ser contornadas facilmente com tempo e prática. Para evitar que os alimentos que estão sendo preparados queimem, basta cozinhar sempre em fogo baixo. Prestando atenção durante o período de cozimento, é fácil evitar que isso aconteça.
100% cerâmica ou revestimento cerâmico?
O primeiro tipo é a panela 100% cerâmica, que são feitas exclusivamente em cerâmica refratária. O segundo é a panela com revestimento em cerâmica, que é fabricada com materiais diversos e possui só revestimento interno/externo em cerâmica.
Tanto a panela 100% cerâmica quanto a de revestimento cerâmico possuem as mesmas características. São de fácil higienização, evitam o acúmulo de resíduos e possuem rápido aquecimento, além de serem melhores para a saúde.
Muitas pessoas acreditam que os alimentos ficam grudados no fundo da panela de cerâmica, pois ela não é exatamente antiaderente. Porém, isso não costuma acontecer, pois a comida não gruda com a facilidade de uma panela de metal, por exemplo.
No entanto, por não serem antiaderentes, possuem um desempenho inferior do que as de teflon nesse quesito.
https://www.instagram.com/p/Bp8AdBZgJzy/
Como lavar a panela de cerâmica?
É preciso tomar alguns cuidados para prolongar a vida útil da panela. Siga o passo a passo:
- Sempre lave logo após o uso com água morna;
- Use sempre uma esponja macia e sabão neutro. Não use o lado verde da esponja, isso pode danificar a panela;
- Se alimentos grudarem na panela de cerâmica, deixe de molho com bicarbonato de sódio, vinagre e água quente por 1 hora antes de lavar.;
- Depois de limpa, seque com pano macio.
Se você higienizar sua panela adequadamente, ela durará por longos anos. Outra dica importante é sempre usar colheres de silicone para não riscar esse tipo de panela.
Quanto custa um conjunto de panelas de cerâmica?
Os conjuntos de panelas de cerâmica mais baratos (que geralmente contêm 5 peças) custam em torno de R$ 300. Porém, na hora de comprar é importante levar em conta a qualidade, já que panelas boas podem durar anos e anos.
Os melhores conjuntos de panelas de cerâmica não costumam sair por menos de R$ 500. Esse valor pode ser considerado caro quando comparado a um conjunto de teflon, que custa em torno de R$ 200. Por isso, é necessário avaliar os benefícios e escolher a melhor opção para você e sua família.
https://www.instagram.com/p/BxioaNcg6ng/
Onde comprar panelas de cerâmica?
Prefira sempre fazer compras online em sites conhecidos e confiáveis. Garanta que suas panelas de cerâmica cheguem em sua casa de forma segura e prontas para serem usadas.
Critérios de Compra: Como comparar os tipos de panela de cerâmica
Ao fazer uma compra nova, é sempre essencial avaliar a qualidade do produto. Alguns itens e características específicos podem significar que um produto ou outro é mais adequado para suas necessidades.
Essas são algumas coisas a serem levadas em consideração na hora de comprar sua panela de cerâmica:
Olhando atentamente as características dos produtos, você vai saber responder todas essas questões. Mas por que elas são importantes?
Tipo de panela
Como já vimos, existem dois tipos de panelas de cerâmica: as 100% cerâmica e as revestidas. Mas qual é a diferença entre elas?
As duas panelas possuem características semelhantes, mas a revestida sai bem mais barata do que a 100% cerâmica e existe a possibilidade de não ser atóxica.Além disso, é provável que não seja tão durável.
Se você prefere a opção mais econômica, o ideal é a revestida em cerâmica. Já se procura uma panela que dure por mais tempo, escolha a 100% cerâmica.
https://www.instagram.com/p/BqDirmshocK/
Cabos e alças
As panelas de cerâmica costumam vir com tipos diversos de cabos e alças. Alguns, mais fáceis de manusear, outros, nem tanto.
Há, por exemplo, panelas com cabos mais longos, que costumam facilitar seu manuseamento na hora de cozinhar. Outras panelas de cerâmica podem contar com alças de diversos tipos, como as retangulares com um furo no meio para poder segurar, as arredondadas que não possuem espaço para mãos e dedos e outros tipos.
Leve em consideração o melhor tipo de cabo ou alça para suas necessidades.
Quantidade
Na hora de comprar panelas de cerâmica, é necessário avaliar quantas você quer comprar. Há conjuntos de 5, 7 ou as individuais.
Nos conjuntos, há a opção de você levar para casa panelas de vários tamanhos que vão ser muito úteis na hora de cozinhar uma refeição completa. Porém, se você mora sozinho, talvez o conjunto seja um exagero.
Na hora de escolher a quantidade de panelas, leve sempre em consideração o número de pessoas na casa, a frequência com que cozinham e a variedade de pratos que você quer cozinhar.
Peso
Alguns conjuntos são mais pesados do que outros. Geralmente, os consumidores vêem panelas leves como um vantagem em relação a outras panelas. Os conjuntos com 5 panelas de cerâmica costumam pesar entre 6 kg e 10 kg. Considere os pesos das panelas antes de realizar as compras.
Design
Esse ponto é muito pessoal de cada um e também depende da decoração que você escolheu ter em sua casa.
As panelas de cerâmica costumam ter diversas cores e designs. Desde aquelas com mais cara de comida de vó até as mais moderninhas e chiques. Com certeza existe um conjunto que combina com você e sua família!
(Fonte da imagem destacada: fvk / Pixabay)
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