Potes herméticos de vidro com geleia caseira.

Olá! Bem-vindo ao ReviewBox Brasil. No artigo de hoje vamos falar sobre o pote hermético, a opção ideal para armazenar e conservar biscoitos, doces, torradas e cereais, compotas, conservas e muito mais. Com capacidade isolar completamente os alimentos do meio externo, eles têm alto poder de conservação, mantendo os alimentos com sabor e textura originais por mais tempo.

Acompanhe este review até o fim para conferir as melhores opções do produto, além das características para as quais você deve atentar para fazer a melhor escolha de pote hermético para sua casa.




Primeiro, o mais importante

  • Com vedação na tampa, os potes herméticos estão disponíveis em diversos modelos e materiais, que ajudam a conservar alimentos e manter o frescor e sabor.
  • Modelo, material, tipo de tampa e capacidade são algumas das características que você deve observar para escolher um pote adequado.
  • Existem modelos em diversas faixas de preço, que variam entre R$ 5 e R$ 100, dependendo da marca, material e design do pote.

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Os melhores potes herméticos: Os favoritos da redação

Ideais para armazenar conservar alimentos e itens diversos, os potes herméticos ainda podem te ajudar na decoração da cozinha. Para tanto, escolher um produto de qualidade é fundamental. Confira nossa seleção com alguns dos melhores modelos de pote com fechamento hermético:

O melhor kit de potes herméticos

O Kit de Potes de Vidro Electrolux tem fechamento hermético perfeito, que mantém os alimentos frescos por mais tempo. O Sistema de vedação com borracha dupla Tampa “Easy-Open” tem fácil abertura, e torna o pote prático e fácil de usar. Pode ir ao micro-ondas, freezer, refrigerador e lava louças. Feito com material próprio para armazenar alimentos, é livre de BPA.

Para ir da geladeira à mesa

O pote hermético retangular Lyor está disponível em diversos tamanhos. Feito em vidro borossilicato transparente, tem opção de detalhes em azul ou verde. A tampa é bonita e delicada, dando ao pote aspecto ideal para embelezar sua mesa e auxiliar no armazenamento e conservação de seus condimentos preferidos.

Com design clássico

O Pote Bormioli Rocco Fido, auxilia no armazenamento e organização da cozinha. Ideal para armazenar alimentos secos e até mesmo pequenos objetos. Com fechamento hermético e corpo incolor, garante a conservação e identificação rápida do conteúdo interno.

Guia de Compra

Cozinha bonita e inteligente é aquela que é funcional, que se vale dos seus próprios utensílios e acessórios para enriquecer e decorar o cômodo. E nada melhor que bons potes herméticos para armazenar e conservar com eficácia seus alimentos e ainda conferir um belo aspecto de beleza e organização a cozinha.

Confira nosso Guia de Compra para aprender tudo sobre esse acessório e saber escolher o modelo perfeito para compor seu acervo de utensílios para a cozinha e deixá-la mais prática e funcional.

Moça morde maçã ao lado de pote com cereal matinal.

Cereais matinais se mantém sempre frescos se armazenados em potes herméticos. (Fonte: Gleb TV / 123rf)

O que é e para que serve o pote hermético?

O pote hermético é um tipo de vasilhame que pode ser feito em vidro, plástico, acrílico dentre outros materiais. Ele conta com uma tampa equipada com uma camada de borracha que veda a entrada do ar.

O bloqueio do ar protege os alimentos da deterioração causada pelo ambiente externo.

Esse bloqueio do ar protege os alimentos da deterioração causada pelo ambiente externo, prolongando sua durabilidade e frescor.

É o tipo de pote muito ideal para armazenar biscoitos, doces, torradas, cereais e condimentos, pois seu alto poder de conservação contribui para que os itens mantenham o sabor e a textura originais.

Por que usar potes herméticos?

Além do fato já mencionado de que os potes herméticos isolam totalmente o conteúdo armazenado do meio externo, fazendo-o durar muito mais tempo e evitando desperdícios, eles também são muito práticos.

Como a maior parte dos modelos é transparente, não há necessidade de abrir o pote hermético para verificar seu conteúdo, o que mais uma vez, contribui para a conservação dos itens. Muito bonitos, são ideais para ficarem expostos na cozinha, colaborando para a decoração do ambiente.

Os potes também afastam os riscos de derramar ou vazar alimentos, já que as tampas oferecem vedação excelente, mantendo o conteúdo lacrado e totalmente fechado no interior do pote.

São extremamente resistentes, podendo ir do freezer ao micro-ondas, e também à geladeira e máquina de lavar louças, fazendo com que você ganhe muito em tempo e praticidade na cozinha.

Vantagens
  • Funcional e decorativo
  • Podem ir ao freezer, geladeira, micro-ondas e lava-louças
  • Conservam alimentos, mantém frescor e evitam desperdícios
Desvantagens
  • Modelos plásticos podem conter substâncias tóxicas
  • Algumas versões podem ter valores elevados

Como usar o pote hermético?

Usar o pote hermético não tem mistério. Limpo e higienizado, ele está pronto para armazenar alimentos da melhor maneira. E aproveitá-lo da forma adequada poderá te ajudar a economizar dinheiro diminuindo o desperdício. Veja outros usos para o pote:

  • Congelamento: Sobras, porções, alimentos semiprontos. Se congelados o mais rapidamente com potes herméticos, o sabor, cor, e nutrientes permanecerão como se fossem frescos;
  • Decoração: Aposte nos conjuntos para um efeito visualmente padronizado e agradável;
  • Organização: Utilize potes empilháveis para melhor distribuição e otimização do espaço em prateleiras, gavetas, armários e bancadas;
  • À mesa: Potes são ótima forma de servir achocolatados, cereais, biscoitos e outros dispensando as embalagens originais, mas mantendo um recipiente que servirá tanto para servir como armazenar.

O que guardar em potes herméticos?

Um pote hermético a mais nunca é exagero em uma casa. Isso porque esse utensílio pode ser aproveitado para guardar praticamente tudo na cozinha. Bolos, biscoitos, chocolates, bombons, compotas, molhos, temperos, torradas, cereais, grãos são algumas das opções a serem guardadas e conservadas neste recipiente. O pote também é ideal para:

  • Compotas e geleias: Prefira potes de vidro que são esterilizáveis;
  • Pó de café: Pote manterá frescor e aroma do pó por mais tempo;
  • Mantimentos em geral: Arroz, feijão, farinha, milho de pipoca e outros mantimentos ficarão livres de caruncho e umidade;
  • Pequenos objetos: Pregos, parafusos, dobradiças e itens de ferro em geral ficarão livres da oxidação e ferrugem;
  • Balas e doces: Além de substituírem belamente os baleiros, potes herméticos manterão afastadas formigas e outros insetos;
  • Tempero caseiro: Mesmo sem conservantes ele irá durar por mais tempo em um pote hermético;
  • Especiarias: Assim como o café, as especiarias irão manter seu aroma e frescor por mais tempo.

Onde comprar e quanto custa o pote hermético?

Você pode comprar pote hermético em lojas de utilidades para casa, como Havan, Etna e Lojas Americanas.

É possível, ainda, realizar a compra pela internet, aproveitando de toda a comodidade e variedade que os sites de e-commerce como a Amazon e o Mercado Livre oferecem.

Os valores dos potes variam de acordo com modelo, marca e tamanho. É possível encontrar versões mais simples por menos de R$ 10. Já conjuntos, modelos maiores e de designs diferenciados podem custar mais de R$ 100.

Quatro potes herméticos com diversos tipos de alimentos.

Conjuntos são ótimo investimento para decorar cozinha. (Fonte: Nina Firsova / 123rf)

Critérios de Compra: Fatores para comparar os tipos de pote hermético

Para finalizar o Review, agora que já demos bastante informação sobre os potes herméticos, te daremos mais uma mão para que você faça a escolha acertada de pote a sua cozinha. Confira a lista das características para as quais você deve estar atento na hora de comparar os tipos deste produto:

  • Modelo
  • Material
  • Tipo de tampa
  • Capacidade

Confira o detalhamento das características, para que não restem dúvidas:

Modelo

Os objetivos de uso podem ser os mais variados para um pote hermético. Por isso é uma boa coisa que o mercado ofereça tantas opções de formatos e modelos diferentes.

foco

O ideal é investir em potes diversos, com formatos e capacidades diferentes, a fim de que haja opções para as mais diversas necessidades.

Material

Os materiais mais utilizados na fabricação dos potes herméticos são o vidro, inox, cerâmica, acrílico e o plástico. Em geral, todos estes materiais são resistentes ao frio e calor, sendo adequados ao uso na geladeira, freezer, micro-ondas e lava-louças.

No caso de potes plásticos ou acrílicos, certifique-se que o material do modelo escolhido é livre bisfenol-a (BPA), composto usado na produção de plásticos que é prejudicial à saúde. Garanta, ainda, que o produto seja fabricado a partir de matéria prima “virgem”, livre de contaminação.

O material deve ser atóxico e totalmente esterilizável. Proteção antimicrobiana é outra característica desejável para o produto.

Granola sendo servida em tigela direto de pote hermético.

Bonitos e funcionais, potes herméticos ficam bem expostos e são boa opção para ir à mesa. (Fonte: Congerdesign / Pixabay)

Tipo de tampa

A tampa é o componente mais importante em um pote hermético, no que se refere a capacidade de vedação e de a conservação dos alimentos. É a tampa quem determina se o seu pote lhe proporcionará uma vedação perfeita ou muita dor de cabeça.

Por isso, depois de avaliar o material de que pote é feito, analise cuidadosamente a tampa, seu modelo e qualidade de vedação que ela oferece. Os tipos mais comuns são:

  • Tampa rosqueável: Geralmente metálicas, possuem excelente vedação. Muito utilizadas em vidros para conservas, geleias, etc;
  • Com trava única e borracha: Sistema de fechamento é simples e eficiente, com ar vintage;
  • Vedação de silicone e travas laterais: Comum em potes plásticos ou de vidro, tem vedação bastante segura;
  • Vedação de silicone e trava superior: Comum em potes plásticos ou de vidro, tem vedação pouco menos eficiente pela fragilidade da trava superior.

Capacidade

Antes de comprar seu pote a vácuo, tente definir os principais usos para o produto. Se ele for ser utilizado para armazenar itens em grandes quantidades, ou for ser usado em prateleiras, armários ou outros locais específicos, tome as medidas para garantir que o produto tenha tamanho e capacidade compatível com o uso.

Como os potes estão disponíveis com grande variação de formatos capacidades e tamanhos, encontrar a versão ideal para suas necessidades não deve ser problema.

(Fonte da imagem destacada: RitaE / Pixabay)

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Paula Diniz Jornalista
Brasiliense, é redatora, social media e inventora de moda nas horas vagas. Apaixonada por projetos DIY de moda e artesanato, é leitora voraz, fã de séries, atividades ao ar livre e jogos de tabuleiro. Expert em compras online, não fica de fora dos lançamentos e tendências de decoração, cuidados estéticos e com a casa.